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本題考查企業(yè)外部環(huán)境分析。

行業(yè)生命周期可分為四個(gè)階段：形成期、成長期、成熟期和衰退期。其中，進(jìn)入成長期，行業(yè)的產(chǎn)品已較完善，顧客對產(chǎn)品已有一定的認(rèn)知，市場迅速擴(kuò)大，企業(yè)的銷售額和利潤迅速增長。

依據(jù)題干表述，目前茶飲飲料的市場迅速擴(kuò)大，行業(yè)內(nèi)企業(yè)的銷售額和利潤都迅速增長；行業(yè)內(nèi)部競爭日趨激烈，符合成長期的特征。

因此，本題正確答案為選項(xiàng)B。

本題考查企業(yè)經(jīng)營決策的方法。

悲觀原則是指決策者在進(jìn)行方案取舍時(shí)以每個(gè)方案在各種狀態(tài)下的最小值為標(biāo)準(zhǔn)，再從各方案的最小值中取最大者對應(yīng)的方案。

在產(chǎn)品需求小的市場狀態(tài)下，甲、乙、丙、丁四種產(chǎn)品的損益值分別為85、90、57、75，從四種產(chǎn)品中選取損益值最大的，即max{85,90,57,75}=90，應(yīng)選取90對應(yīng)的乙產(chǎn)品。

因此，本題正確答案為選項(xiàng)C。

本題考查企業(yè)戰(zhàn)略的制定。

【選項(xiàng)AD錯(cuò)誤】企業(yè)愿景包括核心信仰和未來前景兩部分。企業(yè)愿景絕不是掛在嘴邊的口號(hào)，而是衡量企業(yè)戰(zhàn)略執(zhí)行情況的一把“刻度尺”。

【選項(xiàng)C錯(cuò)誤】企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)體系的建立是將企業(yè)愿景與使命轉(zhuǎn)化為具體的業(yè)績目標(biāo)，是一個(gè)具體化的過程。

因此，本題正確答案為選項(xiàng)B。

本題考查基本競爭戰(zhàn)略。

【選項(xiàng)A錯(cuò)誤】屬于實(shí)現(xiàn)差異化戰(zhàn)略的途徑。

【選項(xiàng)B錯(cuò)誤】在成本領(lǐng)先戰(zhàn)略中不涉及。

【選項(xiàng)C正確】成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的核心就是企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部成本控制，在研究開發(fā)、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)等領(lǐng)域把成本降到最低，嚴(yán)格控制飲品生產(chǎn)費(fèi)用，能夠降低成本。

【選項(xiàng)D正確】與原材料供應(yīng)商形成戰(zhàn)略聯(lián)盟，企業(yè)可以通過提高價(jià)值鏈整體效益的方法來提高自己業(yè)務(wù)活動(dòng)的效益，從而降低企業(yè)成本。

因此，本題正確答案為選項(xiàng)CD。